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$19.50

Le chaga est un riche antioxydant qui peut être utilisé en remplacement ou en mélange avec le café. La croissance de ce champignon qui pousse sur le bouleau* peut durer jusqu'à 10 ans, le nombre d'années requises pour l'atteinte de sa taille optimale.

*arbre de la forêt boréal

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Mode de préparation

Par infusion : - 1 litre d’eau pour 3c. à table de chaga -2 litres d’eau pour 25g de chaga = +/-½ tasse -4 litres d’eau pour 50g de chaga = +/-1 tasse

1) Amener l’eau à ébullition pendant 5 minutes pour la stériliser, arrêter le feu et le laisser refroidir 20 minutes pour atteindre environ 60 degré Celsius.

2) Ajouter le chaga dépendant la quantité d’eau choisie.

3) Mettre le feu à plus faible température (low) pendant 60 minutes.

4) Le chaga est prêt, retirer du feu, laisser reposer et refroidir, filtrer avec un filtre permanent à cafetière.

5) Mettre au réfrigérateur pour le conserver.

Source : lessaveursboreales.com

Poids : 100 g

$15.50

La camerise tout en douceur ! 

Réfrigérez le pot après la première utilisation.

Ingrédients : Oignons, camerises, vin, poudre de sapin, poivre des dunes, fines herbes

Volume : 212 ml

$10.50

La camerise belle à marier ! 

Avec sa belle robe fruitée, légèrement sucrée et acidulée, elle fera chavirer le coeur de tous les saladiers: laitue, pâtes, pomme de terre, riz, couscous, quinoa... 

Réfrigérez le pot après la première utilisation.

Ingrédients : Oignons, camerises, vin, poudre de sapin, poivre des dunes, fines herbes

Volume : 212 ml

$8.50

La camerise tout en douceur !

Réfrigérez le pot après la première utilisation.

Ingrédients : Camerises, Sucre, Eau, Certo (pectine, acide lactique, acide citrique, citrate de potassium, benzoate de sodium), Thé du Labrador, Jus de Citron

Format : 212 ml

$6.75

Découvrez cette savoureuse confiture camerises et miel de Sacré-Cœur (Haute-Côte-Nord)

À propos de l'entreprise :

Herbamiel est une entreprise d’apiculture artisanale qui se spécialise dans la transformation des produits de la ruche, notamment la résine de propolis. Elle offre son savoureux et populaire miel non chauffé de la Côte-Nord dont le goût raffiné excitera les papilles.

La tonifiante gelée royale vous énergisera durant les périodes de baisse d’énergie.

Herbamiel offre aussi une grande gamme de savons au miel, propolis, algues du Saguenay, etc.

À la recherche d'idées de recettes pour savourer ce produit ? Découvrez-les ici !


$18.00

Désinfecte et protège la bouche et la gorge. 

Posologie: 1 à 3 pulvérisations, jusqu'à un maximum de 4 fois par jour.

$12.75

Découvrez cette savoureuse confiture aux bleuets et miel de Sacré-Cœur (Haute-Côte-Nord)

À propos de l'entreprise :

Herbamiel est une entreprise d’apiculture artisanale qui se spécialise dans la transformation des produits de la ruche, notamment la résine de propolis. Elle offre son savoureux et populaire miel non chauffé de la Côte-Nord dont le goût raffiné excitera les papilles.

Herbamiel offre aussi une grande gamme de savons au miel, propolis, etc.

À la recherche d'idées de recettes pour savourer ce produit ? Découvrez-les ici !

Poids : 190 ML

$14.50

Graines de myrica (myrique baumier, Myrica gale) : monoterpènes, sesquiterpènes.

Parfumez vos viandes : agneau, BBQ, bœuf poissons et volailles avec les graines de myrica gale moulues. Ces épices de la forêt boréale nord-côtière s'utilise aussi dans les sauces et marinades. Ajoutez une touche de poudre de myrica dans votre salade de fruits pour lui donner un goût exquis.

Les graines de myrica possèdent des propriétés relaxant musculaire, anti-inflammatoire.

Source : lagalouine.com

Poids : 20 g

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