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Appelé aussi graine rouge, l'airelle vigne-d'Ida est l'un des petits fruits emblématique de la Côte-Nord. Dans vos recettes favorites, elle remplace avantageusement sa cousine la canneberge.
Graines de myrica (myrique baumier, Myrica gale) : monoterpènes, sesquiterpènes.
Parfumez vos viandes : agneau, BBQ, bœuf poissons et volailles avec les graines de myrica gale moulues. Ces épices de la forêt boréale nord-côtière s'utilise aussi dans les sauces et marinades. Ajoutez une touche de poudre de myrica dans votre salade de fruits pour lui donner un goût exquis.
Les graines de myrica possèdent des propriétés relaxant musculaire, anti-inflammatoire.
Source : lagalouine.com
Poids : 20 g
Un ketchup frais, idéal pour accompagner les grillades sur le BBQ, hot-dog, hamburger, en finition sur une bavette, avec les charcuteries, plats mijotés, fromages fins, délectables ! Mélangez-le à de la mayonnaise pour donner de la fraîcheur à vos salades.